お知らせ
パッションフルーツ(クダモノトケイソウ)
パッションフルーツ(クダモノトケイソウ)
ウブドの豊かな自然の中で、ご家族連れにとって最もエキサイティングな発見の一つが、色鮮やかなパッションフルーツです。学名を「パッシフロラ・エドゥリス(Passiflora edulis)」というこの素晴らしい果実は、当リゾートのオーガニックガーデンで栽培されており、いつでももぎたての爽やかなスナックとしてお楽しみいただけます。免疫力を高めるビタミンCや、消化を助ける食物繊維が豊富に含まれており、その素晴らしい健康効果から、ご家族のヘルシーな食生活に最適なフルーツとして親御様にも大人気です。
バリ島の伝統的な食文化において、パッションフルーツの酸味のある果肉と甘い果汁は、暑い日に体を涼しくしてくれる美味しくてナチュラルなドリンクとして、あるいはデザートのユニークなアクセントとしてよく用いられます。子供たちは、その独特なゼリー状の食感と、シャリシャリとした黒い種にいつも興味津々です。これは、新鮮な「ファーム・トゥ・テーブル(農園から食卓へ)」の食材の素晴らしさを子供たちに伝える、最高の体験となるでしょう。家族みんなで庭園を散策し、もぎたての新鮮なパッションフルーツを味わうというシンプルな喜びが、ウブドでの家族旅行のいつまでも色褪せない「思い出」を創り出します。