Di kebun organik kami yang bermandikan sinar matahari, salah satu tanaman paling hidup dan pentingyang akan Anda temukan adalah cabai. Secara ilmiah dikenal sebagai Capsicum annuum, buah kecil dan berapi-api ini adalah jiwa dari kuliner Bali. Meskipun mungkin famSelain pedas, rasanya yang kompleks menambah cita rasa lezat pada banyak hidangan tradisional, mulai dari sambal gurih hingga tumisan lezat.

Selain rasanya, cabai merupakan sumber vitamin C dan antioksidan yang mengejutkan. Bagi keluarga, mengunjungi kebun cabai adalah cara terbaik untuk mempelajari tentang cabai.Berbagai jenis cabai dan cara penggunaannya dalam masakan lokal, memicu perbincangan kuliner yang menyenangkan. Di resor kami, kami percaya pada pengalaman dari pertanian ke meja yang sesungguhnya, dan koki kamigunakan cabai yang baru kami petik untuk menambahkan jumlah rasa yang tepat pada makanan kami. Menjelajahi taman kami dan memahami peran bahan penting ini adalah cara berkreasi yang sederhana namun otentikmomen yang berkesan dan penuh kenangan selama liburan keluarga di Ubud.