Di jantung kebun organik kami, Anda mungkin menemukan sayuran mengejutkan yangInilah makanan pokok kuliner Bali: sayur pakis. Secara ilmiah dikenal sebagai Diplazium esculentum, tanaman hijau cerah ini merupakan bahan populer dalam masakan lokal, terutamally dalam salad gurih dan tumis. Teksturnya yang lembut, sedikit renyah, serta rasanya yang bersahaja menjadikannya pengalaman baru yang menyenangkan untuk dijelajahi seluruh keluarga.

Di luar rasanya yang unik, sayuran pakis kaya akan nutrisi. Ini merupakan sumber Vitamin A, Vitamin C, danzat besi, menjadikannya cara terbaik untuk menambahkan dorongan sehat pada makanan keluarga Anda. Di resor kami, kami bangga menawarkan pengalaman dari pertanian ke meja yang sesungguhnya, memungkinkan koki kami menggunakan tini sayuran yang baru dipetik untuk menciptakan hidangan yang autentik dan sehat. Mencoba hidangan yang terbuat dari sayuran pakis adalah cara sederhana namun autentik untuk menciptakan momen berkesan dan menyehatkan selama Ubu Andad liburan keluarga.