The Aromatic Secret of Balinese Cooking: Galangal
default image

Lihat semua Berita

Berita & Acara

Lengkuas

default image

Terletak di tanah subur kebun organik kami, Anda akan menemukan akar yang benarLandasan kuliner Bali: lengkuas. Dikenal secara ilmiah sebagai Alpinia galanga, akar aromatik yang mirip dengan jahe ini memiliki khasiat yang lebih khas., rasa jeruk pinus yang menghadirkan kehangatan otentik pada banyak hidangan lokal. Ini adalah cara yang luar biasa bagi keluarga untuk melibatkan indra mereka dan belajar tentang bumbu dan rempah yang menjadikan masakan Indonesia istimewateknik.

Galangal tidak hanya untuk rasa; tetapi juga secara tradisional digunakan karena rasanya yang mengesankan.e manfaat kesehatan, termasuk sifat anti-inflamasi dan kemampuannya untuk membantu pencernaan. Ini adalah cara alami dan sehat untuk meningkatkan kesejahteraan keluarga Anda. Di resor kami, kami percaya pada tfilosofi rue farm-to-table, dan koki kami menggunakan lengkuas segar untuk menambahkan rasa gurih pada makanan kami, mulai dari sup hingga tumisan. Menjelajahi kebun rempah dan belajar tentang lengkuas adalah an aktivitas yang memperkaya dan lezat yang menambahkan kesan unik pada liburan keluarga di Ubud Anda.

en id ja
Chat on WhatsApp