スリカヤ（シュガーアップル）

当リゾートのオーガニックガーデンが育む、甘く健やかな『スリカヤ』。ジャングルに囲まれた穏やかな小道を散策していると、木々に実るでこぼこした緑色の不思議な果実に出会うかもしれません。これは「シュガーアップル」、地元バリでは「スリカヤ」として親しまれている果実です。熱帯アメリカ原産でありながら、今ではバリの豊かな自然にすっかりと馴染み、カスタードのように滑らかで優しい甘さを持つ果肉が多くの人々に愛されています。クリーミーな洋梨とパイナップルが溶け合ったようなその風味は、心を満たすデザートとして、また南国の穏やかな気候の中で体を潤すリフレッシュメントとして最適です。

その至福の味わいだけでなく、スリカヤはご家族のウェルネス（心身の健やかさ）を優しくサポートする自然の恵みに溢れています。免疫力を自然に高めるビタミンCの優れた供給源であり、全身の健康をサポートする抗酸化物質も豊富です。さらに、たっぷりの食物繊維が健康的な消化を助け、天然の優しい甘さが、ご旅行中の体にすばやく健やかな活力を与えてくれます。Sanggraloka Ubudでは、真の「ファーム・トゥ・テーブル（農園から食卓へ）」の理念を大切にしており、この美しいオーガニックガーデンでスリカヤを含む多彩なトロピカルフルーツを育てています。朝食の彩り豊かなフルーツボウルから、心癒されるデザートまで、最もピュアなバリの味わいをゲストの皆様と分かち合えることは私たちの大きな喜びです。ジャングルの中心で大自然の寛大さに触れ、心と体を内側から満たす、美味しくて健やかな恵みをぜひご体験ください。