Tauge
Di jantung kebun organik kami, Anda akan menemukan tanaman yang sederhana namun sangat sehaty tauge. Dikenal secara ilmiah sebagai Vigna radiata, kecambah kecil ini adalah makanan pokok kuliner Bali, terkenal karena kerenyahannya yang memuaskan dan kelembutannya,rasa segar. Ini adalah cara yang bagus untuk menambahkan sedikit tekstur yang menyenangkan pada makanan keluarga Anda dan pengenalan yang luar biasa tentang bahan-bahan alami yang sehat.
Tauge merupakan sumber nutrisi yang kaya akan protein, vitamin C, dan serat, menjadikannya makanan yang sangat baikuntuk meningkatkan energi dan pencernaan keluarga Anda. Di resor kami, kami percaya pada pengalaman dari pertanian ke meja yang sesungguhnya, dan koki kami menggunakan kecambah segar kami dalam berbagai produk aslihidangan, mulai dari salad segar hingga tumisan gurih. Mempelajari dan mencicipi kecambah segar ini adalah cara sederhana namun autentik untuk menciptakan momen berkesan dan menyehatkan selama liburan keluarga Ubud Andakation.