Ресторан Meditera Убуд | От фермы к столу | Сангралока
Open-air dining room at Meditera Restaurant, Sanggraloka Ubud, set tables facing the trees at dusk
Курорт Убуд, Бресела

Медитировать Ресторан

Медитировать

Круглосуточный ресторан и бар, открытые со стороны деревьев. Средиземноморская кухня, где также готовят настоящий бунтут.

Tables at Meditera restaurant, Sanggraloka Ubud, with small lamps and the canopy beyond

Обед можно начать с The Raw Nature: смесь зелени с нашей фермы, оливки каламата и крудо из цуккини, чесночный винегрет с тимьяном. Пицца, паста и гриль соответствуют названию: буррата с пармской ветчиной, лосось с ньокки с травами, 250 г рибай с небольшим количеством сливочного масла с травами. Далее в меню: гадо гадо, приготовленное из овощей с наших грядок пермакультуры, наси горенг Бали и сангралока баби гулинг с Лавар из молодой папайи и самбал матах. Десерт может представлять собой тонкий яблочный пирог с яблоками Маланг или эс сендол.

From IDR 80K a plate, plus 21% tax and service.

Посмотреть меню Meditera (PDF)

Зелень с фермы, средиземноморское меню и баби-гулинг дальше.

Где ты сидишь

Открытые стены, деревянные стулья и верхушки деревьев на уровне глаз.

Long dining tables along the open edge of the restaurant at Sanggraloka Ubud
Столы у открытого края

Длинные столы для семейного обеда. Столики на двоих вдоль перил, ужин при свете дня.

Curved bar counter under a painted floral ceiling at Sanggraloka Ubud
Бар

Изогнутая стойка под потолком, расписанным в цветочек, с садом по другую сторону колонн.

Round lounge with green cushions and a carved timber ceiling at Sanggraloka Ubud
Мягкий уголок

Низкие зеленые диваны в круглой нише под резным деревом. Комната, где можно остаться после десерта.

Также в Сангралоке: балийская еда из сада Сегенинга.

Посетите ресторан «Благословение»
Chat on WhatsApp